チョウォン (초원)

Meogeultendeの評価強くおすすめ

“特上韓牛タンとジュムルロクは日本の焼肉より上だそうです”

• 特上韓牛タンイチオシ厚切りで柔らかく、日本より美味しい
• ヒレのジュムルロク最も基本でありメインとしておすすめ
• ハラミのジュムルロク最も脂が強くサシがきれい

雰囲気

日本の焼肉店のような雰囲気で若い客層が多い

サービス

ホルモンは店員さんが焼いてくれて、注文の要望にも柔軟に対応

リピート

オープン直後にチャン・フンと初訪問、その後再訪して紹介

おすすめの場面

お酒と楽しむ肉の集まり、若い世代との食事

コスパ

値段は高いが行く価値があるという評価

ヒント

• タンは塩・レモン・ネギと一緒に食べる
• 常連になるとヤンニョムケジャンとセンマイをサービスしてくれる
• ホルモンは店員さんに焼いてもらうようお願いする

Tzuyangの評価超おすすめ

“牛タンは臭みがなくもちもちで、テンジャンチゲも濃厚”

• 牛タンイチオシ臭みがなくキノコのような食感で1位
• ブチェサル(牛肩バラ)のジュムルロク肉の香りが濃く、冷凍サムギョプサルのような魅力
• サルチ(肩ロース)のジュムルロク美味しいがジュムルロクなので脂が控えめ

待ち時間

外の待ち行列が多いので、予約して訪問

予約

予約すると早く入れる

雰囲気

おばあちゃんの家のような個室席

サービス

テンジャンチゲを温め直してくれた

リピート

テンジャンチゲを3土鍋は食べて帰ると話した

おすすめの場面

肉の集まり、牛タンが食べたいとき

ヒント

• 牛タンはミディアムレアか、外はカリッと中はジューシーに焼く
• 牛タンは繊維を断つように切る
• テンジャンチゲは必ず食べる