プチュソコプチャン (부추소곱창)
焼き物 ソウル 東大門区
Tzuyangの評価超おすすめ
“丸ごとテチャンは脂がのって香ばしく、ブルダックソースとよく合います”
- 丸ごとテチャン4mイチオシ脂がじゅわっと、店主が焼くとさらにカリカリ
- ブルダック炒め麺脂ののったテチャンとの相性が最高
- テチャンチャーハンあっさりでニラの風味、おこげが絶品
- 雰囲気
- 店内はやや暗め
- サービス
- 店主が焼き方を教えて、自ら焼いてくれる
- リピート
- 丸ごとテチャンをまた食べに来ると言っている
- おすすめの場面
- 脂っこい料理が好きなテチャンマニア
- ヒント
- テチャンは店主が焼いてくれた通りに食べる
- ブルダックソースと特製ソースにつけて食べる
- 残ったテチャンはチャーハンで締める
