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ヘソンカルグクス (혜성칼국수)

韓国料理 ソウル 東大門区

서울특별시 동대문구 왕산로 247-1

ヘソンカルグクス (혜성칼국수)の動画シーン
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HaigaengseuHaigaengseuの評価おすすめ

“タッカルグクスは鶏スープのような味わいで、麺のおかわりもたっぷりです”

  • タッカルグクス(鶏肉入り韓国風手打ちうどん)イチオシ鶏肉が多くキムチがおいしい

良かった点

  • 鶏肉がたくさん入っている
  • キムチがおいしい
  • 麺のおかわりが太っ腹

いまひとつな点

  • 薬味だれがかなり辛い
雰囲気
約55年営業している老舗
サービス
店主の温かさが感じられる
リピート
以前行った店に再訪
おすすめの場面
しっかりした一食
ヒント
  • 薬味だれは少しだけ入れる
  • 麺のおかわり可能

TzuyangTzuyangの評価

“鶏と煮干し、どちらのカルグクスもスープに深みがあり麺がもちもちです”

  • 鶏カルグクスイチオシ鶏肉入りでスープが濃くてさらに良い
  • 煮干しカルグクス麺がもちもちでスープに深みがある

良かった点

  • 小麦粉の味がしない
  • 麺が伸びず弾力がある
  • キムチが自家製の味

いまひとつな点

  • ニンニクだれがかなり辛い
おすすめの場面
寒い冬の日の温かい一食
コスパ
一杯食べたあとの追加は無料とのこと
ヒント
  • ニンニクだれを溶くと味が変わる
  • キムチを麺の上にのせて食べる
  • 麺が伸びないよう取り分けて食べる

動画 3本

要約は韓国語の動画から機械翻訳しています。住所は韓国語のままなので、NAVERマップやカカオマップに貼り付けて使えます。

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