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ヨンファジャン (영화장)

中華 ソウル 東大門区

서울특별시 동대문구 휘경로 3-8

ヨンファジャン (영화장)の動画シーン

TzuyangTzuyangの評価超おすすめ

“サクサクの酢豚とプヨン蟹肉炒めが印象的です”

  • 酢豚(タンスユク)イチオシソースをかけてもサクサクで、しつこさがない
  • プヨン蟹肉炒め香りが良く新しい味で、ほどよい塩気
  • 東坡肉(トンポーロー)固くなくやわらかくもちもち

良かった点

  • かけダレでもサクサクの酢豚
  • 全体的にやわらかく味付けが良い
  • チャーハンも味がよくなじんでいる

いまひとつな点

  • チャンポンは薄味で刺激が少ない
  • チャーハンにジャージャーソースが別添えでない
リピート
以前訪れておいしかったので再訪
おすすめの場面
大人数で色々な料理を頼んで食べる席
ヒント
  • プヨン蟹肉炒めはRainさん特製ソースにつけて食べる
  • 酢豚はソースをかけてもサクサク

TzuyangTzuyangの評価超おすすめ

“ジャージャー麺とサクサクのタンスユクが絶品でまた来たいです”

  • ジャージャー麺(チャジャンミョン)イチオシジャガイモ入りのソース、子どもの頃の味ティア1
  • タンスユク(韓国式酢豚)ソースがかかっていてもサクサク、ソースはゆるめで酸っぱくない
  • 唐辛子チャンポン(辛口海鮮ラーメン)辛くてスッキリ、麺がぷりぷり

良かった点

  • 麺がぷりぷりで小麦粉の味がしない
  • 黒胡椒牛肉が柔らかい
  • リフォームして清潔

いまひとつな点

  • カンプンワンセウは生姜の香りがかなり残る
  • 唐辛子チャンポンにペペロンチーノの唐辛子が多い
待ち時間
ブレイクタイムに撮影、普段は待ち時間がある…
営業時間
ブレイクタイムあり
雰囲気
リフォームして清潔、伝統の名残がある
サービス
ご夫婦の店主が撮影を快く許可してくれて親切
リピート
再訪意向10000%
ヒント
  • 中華風冷麺は夏季限定でチュソク(秋夕)前までの販売
  • タンスユクは出来立てを食べるとサクサク
  • 最後にニンニクソースのエビをタンスユクのソースにつけて食べても美味しい

動画 2本

要約は韓国語の動画から機械翻訳しています。住所は韓国語のままなので、NAVERマップやカカオマップに貼り付けて使えます。

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