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咸興冷麵 (함흥냉면)

韓式料理 首爾 永登浦區

서울특별시 영등포구 영등포로42길 6

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MeogeultendeMeogeultende的評價強烈推薦

“生魚拌冷麵又辣又讓人上癮,麵條也不那麼硬”

  • 生魚拌冷麵(生魚片拌辣冷麵)最推比別家更辣更有嚼勁,讓人上癮
  • 拌冷麵(辣拌冷麵)醬料緊緊裹在舌頭上的味道
  • 半半餃子明顯是手工做的,餡料滿滿

優點

  • 醬料有手工感
  • 桌上常備香油
  • 麵條不那麼硬

缺點

  • 餃子見仁見智
  • 醬料剩得比較多
氛圍
老字號的感覺
回訪
說冬天更好吃,話裡有想多來幾次的意思
適合場合
喜歡咸興冷麵的人、配酒的聚餐
小提醒
  • 依口味加香油、醋、芥末
  • 加一點冷湯汁拌著吃
  • 加麵,拌著剩下的醬料吃

2支影片

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