ハムンネンミョン (함흥냉면)

Meogeultendeの評価超おすすめ

“フェネンミョンは辛くて中毒性があり、麺も硬すぎません”

• フェネンミョン(刺身入りの辛い冷麺)イチオシ他の店より辛くてコシがあり、中毒性がある
• ビビンネンミョン(辛い和え冷麺)たれが舌にぴたっと絡む味
• 半々マンドゥ(餃子)手作り感がはっきりしていて具がぎっしり

雰囲気

老舗の雰囲気

リピート

冬はもっと美味しいと言い、もっと来たそうな口ぶり

おすすめの場面

咸興冷麺が好きな人、お酒を飲む席

ヒント

• ごま油、酢、からしを好みで入れる
• 冷たいスープを少し入れて混ぜる
• 麺を追加して、残ったたれで混ぜて食べる