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寿司彻 (스시 토오루)

日式料理 京畿道 高阳市

경기도 고양시 일산동구 장백로 178 108호

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“加入赤醋的寿司饭衬托出樱鲷的甜味”

  • 樱鲷寿司最佳鲜味和甜味充分展现,漂亮的一贯
  • 樱鲷刺身(热水烫熟鱼皮)蘸盐后甜味清爽,鱼肉富有弹性

优点

  • 喜欢加入赤醋的寿司醋调味
  • 米饭软硬适中,不会湿黏
  • 是经常光顾的寿司店
服务
店家爽快协助拍摄,也帮忙处理鱼鳞
回访
称这是自己常去的寿司店
小贴士
  • 鱼皮加热的带皮寿司蘸盐吃,能突出清爽的甜味

HoesarangHoesarang的评价推荐

“鲈鱼和金枪鱼大腹寿司表现出色,₩30,000多的主厨套餐内容很充实”

  • 西班牙鲜蓝鳍金枪鱼大腹寿司(柚子胡椒)最佳柚子胡椒中和油腻,口感清爽
  • 鲈鱼腹肉寿司寿司醋、山葵和酱油搭配协调
  • 竹荚鱼寿司(葱香青酱)与赤醋寿司饭相得益彰,鲜味十足

优点

  • 寿司种类丰富
  • 寿司饭在韩国寿司店中属于上游水平
  • 鲜金枪鱼等食材品质好

不足

  • 鳗鱼寿司偏甜
  • 金枪鱼大腹并非每次都有
价格
午市主厨套餐₩38,000
营业时间
11:00–22:30,周日休息
氛围
休闲的社区寿司店,设有吧台座位
回访
最近经常光顾的爱店
适合场合
当天突然想吃主厨寿司套餐时
性价比
₩38,000的套餐,内容丰富且分量足
小贴士
  • 自带1瓶酒免开瓶费
  • 午间休息15:00–17:00
  • 可乐饼种类每天不同

2个视频

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