爸爸刺身家 (아빠회사가)
日式料理 京畿道 水原市
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Hoesarang的评价推荐
“刺身拼盘有18种，选择丰富，内容扎实”
- 熟成鲜鱼刺身拼盘（中）最佳18种、21片，阵容堪比主厨套餐
- 海鳟比三文鱼更紧实，肉质更有密度
- 赤鯥柔嫩肥美，带少许咸味
- 熟成鲜鱼刺身拼盘（中）₩85,000
- 10:00–23:30，周日休息
- 氛围
- 有多张餐桌，店内干净整洁
- 适合场合
- 下酒、3人聚餐、初次尝试熟成刺身
- 性价比
- 虽然不便宜，但内容带来的满足感值得
- 小贴士
- 在太卷上放比目鱼鳍边肉或三文鱼一起吃
- 明太子蛋黄酱可以少量舀着下酒
- 菱鳍鱿鱼搭配甜虾一起吃
