新沙韩牛小肠 (신사한우곱창)
肉类 首尔 恩平区
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“用小肠油烤的土豆和泡菜搭配,很香”
- 牛小肠最佳香气十足,风味满满
- 牛肝、牛百叶口感好,很好吃
- 牛皱胃(막창)外面像猪皮,里面像猪颈肉
- 提到快要打烊了
- 服务
- 店员立刻把烤焦的小肠夹走
- 适合场合
- 小肠吃播、扎实的滋补餐
- 小贴士
- 用小肠的油一起烤土豆和蘑菇
- 把泡菜放在烤盘上烤,和小肠一起吃
- 让店家把大肠烤得酥脆
