别味家鸡肉清汤 (별미집 닭곰탕)
韩餐 首尔 首尔中区
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“牙鲆骨刺身和鸡肉清汤便宜,刀工也很好”
- 牙鲆骨刺身(连骨切片的刺身)最佳厚实有嚼劲,刀工堪比日料店
- 炒盲鳗香油的香味配上有嚼劲的口感
- 鸡肉清汤奶白色但不油腻,清淡
- 牙鲆骨刺身 ₩23,000
- 氛围
- 挤满大叔客人的老店氛围
- 适合场合
- 大叔们的酒局、第一轮酒馆
- 性价比
- 在乙支路很少见的便宜价位
- 小贴士
- 把鸡肉清汤当作醒酒汤,撒上韭菜再吃
