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塔库米贡 (타쿠미곤)

日餐 首尔 江南区

서울특별시 강남구 도산대로58길 14 2층

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JaeseonrangJaeseonrang的评价推荐

“青花鱼寿司和金目鲷令人印象深刻,但评价会两极分化”

  • 青花鱼寿司最佳吃过的青花鱼寿司中压倒性的第一名
  • 金目鲷至今吃过最好吃的金目鲷
  • 熟成2年的竹荚鱼强烈浓郁的竹荚鱼味

优点

  • 熟成食材的强烈风味
  • 主厨手艺出色
  • 没有过分的发酵味

不足

  • 枪乌贼味道太强,有点吃不消
  • 小鳞鱼(Bandaengi)有腥味
  • 评价两极
价格
晚餐 ₩380,000
回访
加点了青花鱼寿司
适合场合
喜欢尝试新口味的人
小贴士
  • 根据口味不同,评价可能会有分歧
  • 青花鱼寿司推荐加点一份

1个视频

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