Geomundo Eungalchi (거문도은갈치)

Nhận xét của DulcineaĐáng thử

“Cá hố sống thái lát tươi ngon, béo bùi và không tanh”

• Galchi hoe (cá hố sống thái lát)Ngon nhấtKhông tanh, béo bùi và có độ ngậy
• Galchi gui (cá hố nướng)Thanh nhẹ nhưng nêm hơi nhạt
• Galchi jorim (cá hố kho)Sốt không sánh đặc, không ngọt

Xếp hàng

Ghé không đặt trước, cần chờ chế biến cá sống

Đặt bàn

Lần ghé này không cần đặt trước, nhưng nên đặt bàn

Phù hợp khi

Thưởng thức thực đơn nhiều món từ cá hố

Mẹo

• Có ngày không đủ nguyên liệu cho thực đơn trọn bộ, nên gọi điện trước