Dontoki (돈토키)

Nhận xét của Seoul Saneun NamjaNên thử

“Katsu heo đen ủ khô mềm và có độ dai”

• Sancheong heukdwaeji katsu (thịt heo đen Sancheong chiên xù)Ngon nhấtKết cấu mềm và có độ dai
• Mini cà riCó vị hăng nhẹ của tiêu và vị cay

Mẹo

• Ăn theo thứ tự: vị ngọt của mỡ, muối, rồi đến sốt

Nhận xét của JaeseonrangRất nên thử

“Tonkatsu, canh thịt heo tonjiru và cà ri đều xuất sắc, xứng tầm hàng đầu”

• Tonkatsu (thịt heo tẩm bột chiên xù)Ngon nhấtKhông hề thua kém những quán tonkatsu hàng đầu

Giá

Ansim katsu (thăn nội heo tẩm bột chiên xù) ₩16,000

Nhận xét của JaeseonrangRất nên thử

“Katsu chiên ở nhiệt độ thấp có thịt mềm, vỏ giòn đến cuối, cà ri cũng ngon”

• Kare (cà ri)Ngon nhấtNgon cực kỳ, thật sự xuất sắc
• Ansim katsu (thăn nội heo chiên xù)Thịt mềm, không có mùi lạ
• Deungsim katsu (thăn lưng heo chiên xù)Katsu chế biến tốt, không có mùi lạ

Giá

Ansim katsu (thăn nội heo chiên xù) ₩16,000

Quay lại

Đáng cất công đến ăn

Mẹo

• Hãy thử thăn nội và thăn lưng thường trước phần thăn lưng thượng hạng

Nhận xét của JaeseonrangNên thử

“Katsu thăn nội và thăn lưng chiên ở nhiệt độ thấp có thịt mọng nước, cà ri cũng xuất sắc”

• Ansim katsu (thăn nội heo chiên xù)Ngon nhấtThịt có màu hồng đều và kết cấu mềm
• Deungsim katsu (thăn lưng heo chiên xù)Vỏ giòn, thịt mọng nước, tổng thể cân bằng
• Sangdeungsim katsu (thăn lưng heo thượng hạng chiên xù)Khá nhiều mỡ nên không hợp khẩu vị người đánh giá

Giá

Ansim katsu (thăn nội heo chiên xù) ₩16,000

Không khí

Quán được giữ gìn sạch sẽ, vệ sinh

Mẹo

• Nếu không thích đồ béo ngậy, hãy thử thăn nội hoặc thăn lưng thường trước
• Chấm katsu vào cà ri rất hợp