Jingangwon (진강원)
Món Trung Jeolla Bắc Muju-gun
Xem trên Google Maps
Nhận xét của DulcineaCực kỳ khuyên dùng
“Daemppura ăn kèm tỏi rất đặc biệt, gukbap hợp để giải rượu”
- Daemppura (thịt chiên xù)Ngon nhấtMùi tỏi chiên và thịt rất đặc trưng
- Gukbap (cơm canh nóng)Món giải rượu kiểu Hoa giống yukgaejang có giá đỗ
- Mul-jjajang (mì tương đen có nhiều nước sốt)Màu nâu đậm, kiểu như canh tương đặc
- Quay lại
- Quay lại sau một năm
- Phù hợp khi
- Giải rượu
- Đáng tiền
- Giá không đổi suốt một năm
- Mẹo
- Chấm nhẹ với giấm hoặc muối
- Cho tỏi chiên còn lại vào gukbap
- Gọi mul-jjajang vào giờ vắng
Nhận xét của DulcineaRất nên thử
“Món chiên tỏi và mì hải sản cay mang hương vị quán lâu năm, nêm nếm rất vừa miệng”
- Jjamppong (mì nước hải sản cay)Ngon nhấtẤn tượng hơn và ngon hơn mì sốt đậu đen
- Maneul twigim (món chiên với bột pha tỏi)Bột chiên có tỏi, giòn và mới lạ
- Ganjjajang (mì sốt đậu đen xào riêng)Không ngọt, vị dịu và thanh gọn
- Mẹo
- Trộn cơm với phần sốt còn lại rất ngon
- Chấm món chiên tỏi với giấm hoặc bột ớt
