Donghaean Iyagi Bonjeom (동해안이야기 본점)

Nhận xét của HoesarangRất nên thử

“Cá sống được ủ tại quán cùng cá thu ngâm giấm tạo nên bữa ăn phong phú, đáng tiền.”

• Sukseong hoe (cá sống ủ thái lát), phần nhỏNgon nhấtLát cá dày, giữ rõ vị ngọt và umami
• Hoe gimbap (cơm cuộn rong biển với cá sống)Ngon hơn hẳn khi thêm thịt vi cá bơn
• Godeungeo chojeorim (cá thu ngâm giấm)Vị umami đậm đà, hấp dẫn người mê món này

Giá

Cá sống ủ phần nhỏ ₩37,000

Không khí

Quán cá sống trong khu dân cư, mang nét lâu năm; tối ngày thường khá vắng

Phục vụ

Chủ quán thân thiện

Phù hợp khi

Muốn nhâm nhi với cá sống ngon, giá phải chăng

Đáng tiền

Khó tìm được phần ăn phong phú như vậy ở Seoul với mức giá này

Mẹo

• Các loại cá tùy theo nguồn hàng
• Cho mì kiều mạch vào mulhoe để ăn cùng
• Đặt thịt vi cá bơn lên gimbap cá sống