Bada Hoe Sarang Seogyo (바다회사랑 서교점)
Hải sản Seoul Mapo-gu
Xem trên Google Maps
Nhận xét của HoesarangRất nên thử
“Cá cam Nhật ủ được cắt dày, rất hợp với kimchi trắng”
- Daebangeo và daegwangeo hoe (sashimi cá cam Nhật và cá bơn, phần nhỏ)Ngon nhấtCá cam Nhật ủ béo thơm, cá bơn săn và đàn hồi
- Haemul ramyeon (mì ăn liền hải sản)Ớt Cheongyang tạo vị cay nồng, sợi mì dai vừa
- Sashimi cá cam Nhật lớn (phần nhỏ) ₩69,000
- Cuối tuần 1–2 tiếng, ngày thường 30 phút
- Đã triển khai thêm hình thức đặt bàn qua Catchtable
- 12:00-22:40, nghỉ thứ Hai
- Phù hợp khi
- Bữa sashimi cá cam Nhật cho 2 người
- Đáng tiền
- Khá đáng tiền so với giá cá cam Nhật hiện nay
- Mẹo
- Cuốn cùng kimchi trắng và cơm giấm
- Thêm nhiều wasabi để giảm ngấy
- Lấy món mang về trước giờ ăn 1 tiếng
Nhận xét của HoesarangNên thử
“Đĩa cá cam và cá hồi đầy đặn, đặc biệt hợp khi chấm tương makjang”
- Sashimi cá hồiNgon nhấtThịt cá béo bù lại phần mỡ còn ít của cá cam
- Bangeo hoe (sashimi cá cam, phần ít béo)Được ủ nên mềm, lượng mỡ nhẹ
- Bangeo baet-sal (sashimi bụng cá cam)Béo thơm đậm đà, kết cấu mượt mà
- Đĩa cá cam và cá hồi cỡ vừa: ₩80,000
- Không phải chờ vào khoảng 16:00 ngày thường
- Đặt món mang đi qua điện thoại trước khi đến 3–4 giờ
- Hằng ngày 14:00–24:00
- Không khí
- Đông khách ngay cả ban ngày trong tuần
- Phù hợp khi
- Tụ họp vào mùa cá cam
- Đáng tiền
- Giá cao nhưng các món khá đầy đủ
- Mẹo
- Muốn cá cam béo hơn, nên đi cuối tháng 11 đến đầu tháng 12
- Nên gọi đĩa nửa cá cam, nửa cá hồi
- Chấm với makjang (tương đậu nành đậm vị)
Nhận xét của HoesarangNên thử
“Phần sashimi cá cam cỡ lớn loại nhỏ vẫn có nhiều phần thịt, khẩu phần đầy đặn và đáng tiền”
- Bangeo baekkopsal (thịt vùng rốn cá cam)Ngon nhấtMỡ đầy đặn, gợi cảm giác như phần bụng cá ngừ béo nhất
- Bangeo deungsal (thịt lưng cá cam)Ít mỡ nên vị nhẹ, sashimi hơi lạnh
- Bangeo baetsal (thịt bụng cá cam)Ngon nhưng hơi thiếu độ béo
- Daebangeo (sashimi cá cam cỡ lớn), phần nhỏ: ₩55,000
- Vào ngay lúc 15:45 ngày thường
- Đáng tiền
- Được đánh giá là đáng tiền
- Mẹo
- Ngay cả 15–16 giờ ngày thường cũng có thể phải chờ
- Ăn vào khoảng ngày 12 thì cá sẽ béo hơn
