Chowol Jjamppong (초월짬뽕)
Ẩm thực Trung Hoa Daejeon Jung-gu, Daejeon
Xem trên Google Maps
Nhận xét của Kim JjamppongRất nên thử
“Yuk jjamppong không mặn, không cay gắt, hương vị hài hòa”
- Yuk jjamppong (mì nước cay với thịt kiểu Hàn–Trung)Ngon nhấtHương vị cân bằng hoàn hảo, thoảng hương khói lửa
- Jjamppong (mì nước cay kiểu Hàn–Trung) ₩10,000
Nhận xét của Kim JjamppongRất nên thử
“Jjamppong nấu bằng nước hầm xương bò Hanwoo có vị dịu và umami sâu đậm”
- Gim jjamppong (mì nước cay kiểu Hàn-Trung với rong biển)Ngon nhấtVị umami nhiều tầng từ ba chỉ bò, nấm và nước hầm xương bò
- Chapssal tangsuyuk (thịt heo chiên bột nếp sốt chua ngọt)Lớp vỏ chiên đạt độ ngon, sốt thơm vị các loại hạt và mật ong
- Mẹo
- Gọi tangsuyuk (thịt heo chiên sốt chua ngọt) cùng jjamppong (mì nước cay kiểu Hàn-Trung)
