Gwanghwamun Ttukgam (광화문뚝감)

Nhận xét của Seoul Saneun NamjaRất nên thử

“Gamjatang nồi đất thơm tía tô thanh nhẹ, ăn là thành khách quen”

• Ttukbaegi gamjatang (lẩu xương heo nồi đất)Ngon nhấtVị béo của hạt tía tô và vị ngọt umami thanh nhẹ

Xếp hàng

Ngày thường 11 giờ rưỡi vào ngay, giờ trưa thì…

Phục vụ

Chủ quán thân thiện

Quay lại

Chắc chắn sẽ thành khách quen

Phù hợp khi

Bữa trưa của dân văn phòng

Mẹo

• Đến trước giờ ăn trưa thì vào ăn ngay được
• Cho cơm vào và ăn cùng kimchi

Nhận xét của HaigaengseuRất nên thử

“Canh xương heo trong thố đất thơm lá tía tô Hàn Quốc, nước dùng khác biệt rõ rệt”

• Ttukbaegi gamjatang (canh xương heo cay trong thố đất)Ngon nhấtNước dùng bùi béo, cay ấm, thịt mềm tan
• Saeng maneuljong và ssamjang (ngồng tỏi sống và tương chấm)Giòn và hơi ngọt

Không khí

Không gian rộng và đông kín khách

Phù hợp khi

Bữa trưa cho dân văn phòng

Mẹo

• Gỡ thịt khỏi xương rồi cho cơm vào canh ăn cùng
• Chấm thịt với sốt mù tạt