Manduran (만두란)
Ẩm thực Trung Hoa Seoul Mapo-gu
Xem trên Google Maps
Nhận xét của HaigaengseuRất nên thử
“Xiaolongbao (tiểu long bao) có nước súp đậm đà, liangbanmian (mì trộn nguội) cũng ngon”
- Xiaolongbao (tiểu long bao nhân nước súp)Ngon nhấtNước súp trong nhân đậm đà như galbitang (canh sườn bò) cô đặc
- Liangbanmian (mì trộn nguội)Nhiều rau mùi, sốt mala chua ngọt và cay tê
- Quay lại
- Dự định quay lại ăn gyoza (bánh xếp kiểu Nhật)
- Mẹo
- Hiện quán bán gyoza (bánh xếp kiểu Nhật) thay cho xiaolongbao (tiểu long bao)
Nhận xét của HaigaengseuRất nên thử
“Xiaolongbao có nước súp đậm đà, mì trộn cũng có hương vị riêng”
- Xiaolongbao (tiểu long bao nhân thịt có nước súp)Ngon nhấtNước súp đậm đà như Galbitang (canh sườn bò), nhân thịt mềm mọng
- Liangpi (mì lạnh trộn kiểu Trung Quốc)Vị cay tê nhẹ và ngọt dịu, giống sốt đậu phụ Tứ Xuyên
- Không khí
- Quán nhỏ
- Mẹo
- Nếu bánh đã nguội, ăn cả cái trong một miếng cũng rất ngon
