Gosan Miso Hanwoo (고산미소한우)

Nhận xét của DulcineaRất đáng thử

“Thăn lưng vân mỡ và lõi vai bò đều mọng nước, bùi béo”

• Salchisal (lõi vai bò)Ngon nhấtBùi như hạnh nhân, độ mọng nước khác biệt
• Kkotdeungsim (thăn lưng bò vân mỡ)Mọng nước, béo ngậy như đang ăn bơ
• Yukhoe bibimbap (cơm trộn bò sống)Món đặc trưng làm nổi bật hương vị tự nhiên của nguyên liệu

Giá

Salchisal (lõi vai bò) 100g ₩2,900

Xếp hàng

Ghé ngoài giờ ăn chính nên khá vắng

Không khí

Mua thịt tại quầy thịt tầng 1 rồi lên tầng 2 ăn

Phù hợp khi

Dịp đặc biệt muốn thưởng thức thịt nướng

Đáng tiền

Người ăn nhận xét tuy đắt nhưng đáng thử

Mẹo

• Bỏ giấy nến ra rồi nướng sẽ ngon hơn
• Ăn thăn lưng trước, lõi vai sau