Gamasot Gomtang (가마솥곰탕)

Nhận xét của DulcineaRất nên thử

“Canh thịt đầu bò và thịt luộc ăn cùng nghêu muối lên men tạo nên sự kết hợp độc đáo, thịt rất mềm”

• Gomtang teuk (canh bò phần đặc biệt)Ngon nhấtNhiều thịt, mềm và không có mùi hôi nồng
• Suyuk và jogaejeot (thịt bò luộc phần ăn thử kèm nghêu muối lên men)Vị đậm đà của nghêu muối lên men rất hợp với thịt luộc
• Gomtang (canh bò phần thường)Phần thường cũng không hề ít

Giá

Gomtang phần đặc biệt ₩17,000

Không khí

Nằm ở nơi hẻo lánh trong một ngôi làng miền núi

Quay lại

Người đánh giá nói phải xin thêm nghêu muối lên men

Phù hợp khi

Bữa sáng, bồi bổ lúc giao mùa

Đáng tiền

Giá khá rẻ so với vùng thủ đô

Mẹo

• Đặt một ít jogaejeot (nghêu muối lên men) lên thịt luộc để ăn cùng
• Tự thêm muối cho vừa miệng