Gogiya Mianhae (고기야미안해)

Nhận xét của HaigaengseuNên thử

“Cá sống thập cẩm thái dày và cá hồi ăn cùng xốt kiwi rất ngon”

• Hoe thập cẩm (cá sống thái lát), phần nhỏNgon nhấtMiếng cá dày, dai ngon và đậm vị umami
• Seodeori-tang (canh cay đầu và xương cá)Vị cay nồng, rất hợp để kết thúc bữa cá sống

Xếp hàng

Khoảng 20 phút

Không khí

Đông khách, kín chỗ

Phù hợp khi

Tụ tập sinh viên

Mẹo

• Ăn cá hồi cùng kim chi ủ lâu và xốt kiwi
• Đun canh Seodeori-tang thêm 10 phút trước khi ăn