Dongseong Jangeo Gui (동성장어구이)

Nhận xét của HaigaengseuRất nên thử

“Cá mút đá myxin nướng muối trên than tổ ong mềm và dai giòn”

• Kkomjangeo sogeum-gui (cá mút đá myxin nướng muối)Ngon nhấtRất mềm mà vẫn dai giòn
• Yangnyeom kkomjangeo (cá mút đá myxin sốt gia vị)Hơi ngọt và cay nhẹ
• Bokkeumbap (cơm chiên)Cay ngọt, rong biển thơm bùi

Đỗ xe

Nằm cạnh bãi đỗ xe công cộng ga Jagalchi

Giờ mở cửa

Buổi tối kê bàn ngoài trời

Không khí

Buổi tối có bàn ngoài trời

Phục vụ

Chủ quán hướng dẫn cách ăn món sốt gia vị

Phù hợp khi

Khi đến Busan và muốn thử cá mút đá myxin

Mẹo

• Với món sốt gia vị, dùng thìa xúc ăn cùng nước sốt và rau
• Chấm món nướng muối với muối chấm hoặc nước tương ớt
• Ăn hết món sốt gia vị rồi gọi thêm cơm chiên