Paldo Wang Sogeum Gui (팔도왕소금구이)

Nhận xét của JeongyukwangNên thử

“Gabrisal (thịt heo phần tiếp giáp cổ và thăn) dai giòn, được chủ quán nướng hoàn hảo”

• Gabrisal (thịt heo phần tiếp giáp cổ và thăn)Ngon nhấtDai giòn, vẫn giữ được nước thịt
• Ogyeopsal (ba chỉ heo có da)Mềm dai, có mùi nướng lửa và mùi xăng
• Doenjang jjigae (canh tương đậu lên men)Thơm mùi tương đậu nhà làm, đậm vị; thêm kimchi chua sẽ có vị giống kimchi jjigae (canh kimchi)

Giá

Gabrisal (thịt heo phần tiếp giáp cổ và thăn) 180g ₩14,000

Giờ mở cửa

Hằng ngày 16:00~23:40

Không khí

Quán lâu năm, thích hợp nhâm nhi một ly soju

Phù hợp khi

Những buổi nhâm nhi soju

Đáng tiền

Món ăn thêm cuối bữa ₩1,000, doenjang jjigae (canh tương đậu lên men) ₩2,000, giá rẻ

Mẹo

• Chấm thịt với một chút muối để tăng vị ngon đậm đà
• Ăn thịt cùng hẹ trộn rất ngon
• Thêm kimchi chua vào doenjang jjigae (canh tương đậu lên men) sẽ có vị giống kimchi jjigae (canh kimchi)