Nasajangne Hanwoo Jjakgalbi Bonjeom (나사장네한우짝갈비 본점)

Nhận xét của JeongyukwangRất nên thử

“Thăn ngoại bò sống thái lát và thịt dẻ sườn bò đều mềm, nước chấm cũng rất đặc sắc.”

• Chaekkeut yuk-sashimi (thăn ngoại bò sống thái lát)Ngon nhấtMềm như tan trong miệng, đậm vị umami
• Galbisal (thịt dẻ sườn bò)Nhiều vân mỡ nên mềm và béo thơm
• Jebichuri (dải thịt bò giữa cổ và sườn)Béo thơm, phần gân có độ dai thú vị

Đỗ xe

Không có chỗ đỗ xe riêng; dùng chỗ đỗ ven đường hoặc bãi đỗ công cộng

Giờ mở cửa

Hằng ngày 16:00-23:31, thứ Hai…

Không khí

Quán thịt nướng nhỏ, nội thất thông thường, khoảng 8 bàn

Phục vụ

Chủ quán tặng thêm jeon (bánh áp chảo kiểu Hàn)

Phù hợp khi

Nhóm muốn thưởng thức nhiều phần thịt bò Hanwoo của Hàn Quốc

Mẹo

• Nên thử chaekkeut yuk-sashimi (thăn ngoại bò sống thái lát) và doenjang jjigae (canh tương đậu)
• Nướng giòn một mặt thịt rồi thưởng thức
• Khi dùng vỉ lưới dùng một lần, hãy đợi thịt chín rồi mới gỡ ra