Byeokje Galbi Bangi (벽제갈비 방이점)

Nhận xét của JeongyukwangNên thử

“Mỡ sườn bò không tẩm ướp béo thơm, còn mì lạnh và sườn tẩm ướp kết hợp rất hài hòa”

• Saeng galbi (sườn bò không tẩm ướp)Ngon nhấtPhần mỡ béo thơm như sữa
• Pyeongyang naengmyeon (mì lạnh kiểu Bình Nhưỡng)Có nêm gia vị nên người mới thử cũng dễ ăn
• Yangnyeom galbi (sườn bò tẩm ướp)Ít ngọt, vị đậm đà nên hợp ăn cùng mì

Mẹo

• Ăn sườn tẩm ướp cùng mì lạnh
• Người mới thử nên bắt đầu với mì lạnh Bình Nhưỡng có nêm gia vị