Hanseong Kalguksu (한성칼국수)

Nhận xét của TzuyangRất đáng thử

“Món mực nhỏ ăn với mì cắt tay cùng thịt luộc và mực xào là điểm nhấn”

• Suyuk (thịt heo luộc)Ngon nhấtĐộ béo vừa phải, kết cấu tuyệt vời
• Nakji-bokkeum (mực nhỏ xào cay)Có vị khói lửa, nước sốt đậm đà
• Kalguksu (mì cắt tay)Sợi mì dai, nước dùng nóng hổi

Không khí

Không khí liên hoan nhóm đông và các buổi họp mặt

Phục vụ

Tặng bánh tôm chiên

Phù hợp khi

Liên hoan nhóm đông, họp mặt

Mẹo

• Gọi thêm mì vào món mực nhỏ xào rồi ăn chung
• Ăn thịt luộc ngay khi còn nóng

Nhận xét của HaigaengseuRất nên thử

“Nước lẩu bánh xếp đậm đà và cay nồng như canh bò ăn cùng cơm”

• Mandu jeongol (lẩu bánh xếp)Ngon nhấtNước dùng đậm đà, béo thơm và cay nồng
• Bindaetteok (bánh đậu xanh chiên)Giòn, béo bùi mà thanh nhẹ

Đỗ xe

Chỗ đỗ xe rộng rãi

Không khí

Có khu nhà chính, khu phụ và các phòng riêng biệt

Mẹo

• Hòa sốt gia vị vào nước dùng rồi đun sôi