Dangjin Saenggogichon (당진생고기촌)

Nhận xét của JeongyukwangRất nên thử

“Chimasal yuksashimi mềm và hanwoo rẻ”

• Chimasal yuksashimi (thịt bò sống thái lát phần thăn bụng)Ngon nhấtÍt vân mỡ nên mềm mại, kết cấu ngon
• Teuksubuwi (phần đặc biệt, chủ yếu chimasal – thịt thăn bụng)Mùi thịt mạnh, mềm và nhiều nước thịt
• Yukhoe bibimbap (cơm trộn bò sống)Cảm giác như cơm trộn sashimi, kết cấu thịt vẫn còn rõ

Giá

Teuksubuwi (các phần thịt đặc biệt) 600g ₩66,000

Đặt bàn

Gọi điện trước rồi đến

Không khí

Quán ăn bình dân kiểu cũ

Phục vụ

Quán chuẩn bị riêng gochujang (tương ớt) cho khách

Quay lại

Mới đến lần đầu mà đã nói chắc chắn sẽ quay lại

Phù hợp khi

Nhóm bạn muốn ăn hanwoo giá hời

Đáng tiền

Có thể ăn hanwoo với giá rất rẻ

Mẹo

• Nên gọi teuksubuwi (phần đặc biệt) hoặc saenggalbissal (thịt sườn tươi)
• Gọi kèm yuksashimi hoặc yukhoe (thịt bò sống)
• Saengdeungsim (thăn lưng tươi) cần lưu ý chất lượng mỗi phần không đều