Yuseong Hoetjip (유성횟집)

Nhận xét của HoesarangNên thử

“Sashimi cá sống và củ cải kho rất đầy đặn, buffet ₩29,000 rất đáng tiền”

• Hwal-eohoe (sashimi cá sống: cá bơn, cá đù vàng, cá hồi Na Uy)Ngon nhấtDai giòn, đàn hồi và có vị ngọt lan ra
• Mujorim (củ cải kho)Có thêm tôm nhỏ, ngon đến mức muốn gọi thêm
• Gwangeo meori gui (đầu cá bơn nướng)Ít thịt nhưng thanh đạm và béo bùi

Giá

Buffet ₩29,000

Giờ mở cửa

17:00-01:00, nghỉ thứ Hai

Không khí

Không khí vừa nhâm nhi rượu vừa ăn sashimi buffet

Phù hợp khi

Dịp muốn ăn thoải mái sashimi với bia lạnh

Đáng tiền

Hiện là buffet sashimi rẻ nhất nên rất đáng tiền

Mẹo

• Sashimi cá sống nên chấm xì dầu đơn giản
• Cá ngừ nên ăn với tương ớt chua ngọt hoặc dầu mè muối, kèm rong biển và củ cải
• Đặt sashimi lên cơm trứng cá (albap) rồi cuốn rong biển ăn cũng ngon