Cheongpung Hwanggeum Songeo (청풍황금송어)

Nhận xét của HaigaengseuRất đáng thử

“Gỏi cá hồi vân trộn chua béo, lẩu cá cay cũng rất tuyệt”

• Songeo bibimhoe (gỏi cá hồi vân trộn)Ngon nhấtKết cấu nằm giữa cá hồi và cá bơn, bột đậu nành béo bùi
• Maeuntang tặng kèm (lẩu cá cay)Vị ngọt đậm đà như quán bán có thả sujebi (bánh bột nặn)

Không khí

Bên trong rộng, khách đông kín

Mẹo

• Bột đậu nành và tỏi là điểm mấu chốt của gỏi cá hồi vân trộn