Buda Myeonok (부다면옥)

Nhận xét của HaigaengseuKhuyên dùng

“Thịt bắp bò luộc mềm, mì lạnh nhẹ nên có người thích người không”

• Suyuk (thịt luộc thái lát)Ngon nhấtMềm tan trong miệng, hợp với nước tương
• Pyeongyang naengmyeon (mì lạnh Bình Nhưỡng)Hương thịt và vị ngọt umami nhẹ nhàng

Mẹo

• Đặt củ cải muối lên thịt luộc rồi ăn