Sancheong Sutbul Garden Magok (산청숯불가든 마곡)

Nhận xét của Seoul Saneun NamjaNên thử

“Thịt heo đen nướng muối dày, dai và đậm vị thịt”

• Jirisan Heukdwaeji Sogeum-gui (thịt heo đen Jirisan nướng muối)Ngon nhấtThịt dày, dai, thơm mùi than hoa
• Phần thịt tẩm Gochujang (tương ớt)Vị đậm đà, kích thích vị giác
• Geomeunkong Doenjang-jjigae (canh tương đậu đen)Vị đậm đà, nước canh đặc

Không khí

Concept vườn (garden)

Phục vụ

Lúc đầu nhân viên sẽ nướng giúp

Mẹo

• Nên ăn thịt nướng muối trước rồi mới gọi thịt tẩm gia vị
• Thịt dày nên nướng đều cả mặt trên và mặt dưới