サンチョン スップルガーデン マゴク (산청숯불가든 마곡)
肉料理 ソウル ソウル 江西区
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Seoul Saneun Namjaの評価おすすめ
“厚切りの黒豚塩焼きは弾力があり、肉の風味が良いです”
- 智異山黒豚の塩焼きイチオシ厚みがあり弾力のある食感、炭火の香り
- コチュジャンだれの部位刺激的でうま味が強い
- 黒豆テンジャンチゲ(味噌チゲ)香ばしくてスープが濃い
- 雰囲気
- ガーデンコンセプト
- サービス
- 最初は店員が焼いてくれる
- ヒント
- 先に塩焼きを楽しんでから味付けを注文する
- 厚い肉は上下均等に焼く
