Hyundae Silbi (현대실비)

Nhận xét của TzuyangRất nên thử

“Thịt bò Hanwoo tươi nướng than tổ ong thơm và rất mọng nước”

• Jebichuri (thịt hoành, outside skirt)Ngon nhấtHạng nhất, nước thịt và độ mềm khiến người ăn ngạc nhiên
• Buchaesal (thịt bắp vai, chuck flap tail)Mọng nước gấp 3 lần, vân mỡ đẹp
• Deungsim (thăn lưng bò)Thơm mùi than tổ ong, đầy nước thịt

Không khí

Vừa là cửa hàng thịt vừa là nhà hàng, thịt được cắt tỉa ngay tại bàn

Phù hợp khi

Dịp muốn ăn thịt bò Hanwoo nướng thật no nê

Mẹo

• Nên ăn phần thịt không ướp trước
• Gọi kèm Doenjang-jjigae (canh tương đậu)
• Quán kiêm luôn cửa hàng thịt nên có thể thử nhiều phần thịt khác nhau