현대실비
고기 강원 태백시
쯔양의 평강추
“연탄불에 구운 한우 생고기가 향 좋고 육즙이 풍부해요”
- 제비추리(아웃사이드 스커트)최고순위 1위, 육즙과 부드러움이 놀라움
- 부채살(척 플랩 테일)육즙이 3배, 마블링 좋음
- 등심연탄 향에 육즙이 가득함
- 분위기
- 정육점 겸 식당, 테이블에서 바로 손질
- 이럴 때
- 한우 구이를 푸짐하게 즐기고 싶은 자리
- 팁
- 양념 안 한 고기부터 먹기
- 된장찌개를 함께 주문하기
- 정육점 겸업이라 부위를 다양하게 맛볼 수 있음
