Dolgorae Hoe Yangnyeom Sikdang (돌고래회양념식당)

Nhận xét của TzuyangRất đáng thử

“Thịt và gạch cua đầy ắp, hợp cả với mì ramyeon”

• Brown King Crab (cua hoàng đế nâu)Ngon nhấtDai, ngon, không có chỗ nào bỏ đi
• Red King Crab (cua hoàng đế đỏ)Ngọt và mềm hơn một chút
• Jeonbok tặng kèm (bào ngư)Rất mềm và ngon

Phục vụ

Chủ quán gỡ thịt thân cua giúp và hâm nóng chân cua

Mẹo

• Chọn cua ở chợ hải sản rồi hấp và ăn tại nhà hàng tầng 3
• Chấm thịt cua vào gạch cua mà ăn
• Thịt thân cua còn lại cho vào mì ramyeon ăn