Songwon Sikdang (송원식당)
Ẩm thực Hàn Quốc Busan Seo-gu, Busan
Xem trên Google Maps
Nhận xét của HaigaengseuRất nên thử
“Thịt cổ cá tuyết nướng sốt có vị ngọt cay như dakgangjeong (gà chiên sốt ngọt)”
- Yangnyeom daegu moksal-gui (thịt cổ cá tuyết nướng sốt cay ngọt)Ngon nhấtSốt kiểu dakgangjeong (gà chiên sốt ngọt) và tteokbokki (bánh gạo cay) rất hợp với thịt cá tuyết
- Yangnyeom gejang (cua sống ướp sốt cay)Vị cay nồng, khẩu phần cũng hào phóng
- Doenjang-guk (canh tương đậu lên men)Vị béo thơm
- Từ buổi trưa đến đầu buổi tối
- Phải gọi tối thiểu 2 phần
- Không khí
- Không gian rộng, có cả phòng riêng
- Phục vụ
- Chủ quán giúp gỡ thịt cá tuyết
- Phù hợp khi
- Khi muốn tìm một món ăn đặc biệt ở Seo-gu
- Mẹo
- Phải gọi tối thiểu 2 phần
- Có thể yêu cầu giảm lượng cơm
Nhận xét của ChurupkyeonRất nên thử
“Daegu-moksal và bánh gạo phía trên dai ngon, ăn với cơm rất hợp”
- Daegu-moksal (thịt cổ heo kiểu Daegu)Ngon nhấtKết cấu dai dai, bánh gạo phía trên có vị như bánh gạo nướng
- Yukgaejang (canh bò cay)Nhiều thịt, vị đậm và kết cấu mạnh mẽ
- Gyeran-mari (trứng cuộn)Chấm với gia vị ăn rất ngon
- Daegu-moksal 2 người ₩20,000
- Dọn thùng trắng trước quán rồi đỗ xe
- Thứ Hai–Thứ Sáu 11:00–17:00, Thứ Bảy 11:00–14:00…
- Ngoài suất ăn set, phải gọi từ 2 phần trở lên
- Không khí
- Quán quen của nhân viên bệnh viện trong vùng
- Phục vụ
- Chủ quán bề ngoài lạnh lùng nhưng tốt bụng, trông khá dữ
- Quay lại
- Muốn quay lại gọi tổ hợp món khác
- Phù hợp khi
- Một bữa cơm no bụng, khám phá quán ngon trong khu phố
- Mẹo
- Nên gọi daegu-moksal kết hợp với món khác thay vì yukgaejang
- Ăn bánh gạo phủ trên daegu-moksal cùng gia vị
- Mang về có thể khác vị nên hãy ăn tại quán
