Wonjo Masan Halmae Agujjim (원조마산할매아구찜)

Nhận xét của TzuyangRất nên thử

“Ganjang Gejang đầy gạch và Yangnyeom Gejang ngọt dịu đều xuất sắc”

• Yangnyeom Gejang (cua ngâm sốt cay)Ngon nhấtNgọt dịu và cay nhẹ, đậm vị umami và thanh vị
• Ganjang Gejang (cua ngâm tương)Đầy gạch và nội tạng béo, thịt cua dai ngọt
• Haemul-tang (lẩu hải sản)Ít vị tương đậu (doenjang), thanh như canh củ cải

Phục vụ

Chủ quán tặng món lẩu hải sản

Mẹo

• Ăn cùng dầu mè và rong biển khô sẽ béo thơm tối đa
• Khi ăn Yangnyeom Gejang nên đeo găng tay cao su
• Gỡ thịt cua đặt lên cơm rồi trộn lên ăn