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ウォンジョ マサン ハルメ アグチム (원조마산할매아구찜)

海鮮 ソウル 瑞草区

서울특별시 서초구 강남대로99길 10

ウォンジョ マサン ハルメ アグチム (원조마산할매아구찜)の動画シーン
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“卵ぎっしりのカンジャンケジャンと甘いヤンニョムケジャンが絶品”

  • ヤンニョムケジャン(ワタリガニの辛味噌和え)イチオシ甘くてピリ辛、旨みがありすっきり
  • カンジャンケジャン(ワタリガニの醤油漬け)卵と内臓がぎっしりで身がもちもち
  • ヘムルタン(海鮮鍋)味噌の味は少なく、大根のスープのようにすっきり

良かった点

  • 卵がぎっしり詰まっている
  • 身が取りやすく出てくる
  • たれがくどくない

いまひとつな点

  • ヤンニョムケジャンは手がかなり汚れる
サービス
店主がヘムルタンをサービスしてくれた
ヒント
  • ごま油と海苔を一緒に食べると香ばしさが最大に
  • ヤンニョムケジャンを食べるときはラテックス手袋がおすすめ
  • カニの身をほぐしてご飯にのせて混ぜて食べる

動画 1本

要約は韓国語の動画から機械翻訳しています。住所は韓国語のままなので、NAVERマップやカカオマップに貼り付けて使えます。

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