Yeongjin Dwaeji Gukbap Bonjeom (영진돼지국밥 본점)
Ẩm thực Hàn Quốc Busan Saha-gu
Xem trên Google Maps
Nhận xét của HaigaengseuRất nên thử
“Nạc nọng heo luộc ăn cùng kimchi xào ngọt dịu là sự kết hợp tuyệt vời”
- Suyuk baekban (cơm phần thịt heo luộc)Ngon nhấtNạc nọng heo mềm và nước dùng đậm đà
- Bokkeum kimchi (kimchi xào)Xào hơi ngọt, rất hợp ăn cùng thịt
- Đến ngay lúc mở cửa nên vào được mà không phải chờ
- Không khí
- Quán rộng rãi
- Phục vụ
- Nhân viên liên tục thêm kimchi xào
- Mẹo
- Gọi cơm phần thịt heo luộc sẽ được kèm kimchi xào
- Cuốn rau với thịt luộc, kimchi xào, wasabi và tép muối lên men
- Càng gần giờ trưa càng dễ phải xếp hàng
Nhận xét của ChurupkyeonNên thử
“Modeum gukbap có nước dùng giống Seolleongtang rất thanh, sự thân thiện nổi bật”
- Modeum gukbap (canh cơm thịt heo thập cẩm)Ngon nhấtNước dùng thanh, thịt và Sundae (dồi) mềm
- Suyuk baekban (set thịt heo luộc ăn kèm cơm)Thớ thịt thô, đậu hũ và kimchi bình thường
- Suyuk baekban ₩12,000
- Đến 10 giờ 30 sáng vào được ngay
- Có bãi đỗ xe riêng
- 9:30~15:00, 17:00~2…
- Nếu đi một mình thì thường gọi nhiều gukbap
- Không khí
- Đông khách và nhộn nhịp
- Phục vụ
- Luôn chủ động chăm sóc khách theo quy trình chuẩn hóa
- Quay lại
- Lần sau chắc sẽ gọi Sundae gukbap (canh cơm dồi)
- Phù hợp khi
- Bữa sáng muộn ở phía tây Busan, đi nhiều người
- Mẹo
- Đi vào buổi trưa ngày thường trước giờ ăn trưa thì không phải xếp hàng
- Đừng chỉ gọi Suyuk baekban mà nên gọi thêm Modeum gukbap
- Nếm nước dùng trước khi cho Saeujeot (mắm tôm muối)
