Yetnal Kalguksu (옛날 칼국수)

Nhận xét của MeogeultendeRất đáng thử

“Kalguksu nghêu và sujebi cay đều sạch sẽ, không chê vào đâu được”

• Haemul (bajirak) kalguksu (mì cắt hải sản nấu nghêu)Ngon nhấtNước dùng trong, nhiều nghêu và sạch sẽ
• Cheongyang-gochu-jeon (bánh chiên ớt cay Cheongyang)Hành tây, hẹ và ớt cay trộn lẫn nên rất ngon
• Eolkeun sujebi (canh bột vê viên cay)Nước dùng pha tương ớt mang vị quê, rất cuốn hút

Giá

Cheongyang-gochu-jeon ₩11,000

Phục vụ

Hai vợ chồng chủ quán cũng là người rất tốt

Phù hợp khi

Đi hai người, gọi mỗi loại một phần kalguksu và sujebi để chia nhau

Mẹo

• Đi hai người thì gọi mỗi loại một phần kalguksu và sujebi để chia nhau ăn
• Bánh chiên còn thừa thì nhúng vào nước dùng ăn rất ngon
• Cho kimchi củ cải non (yeolmu), tương ớt gochujang và dầu mè vào cơm lúa mạch rồi trộn lên ăn