Beonne Sikdang (번네식당)

Nhận xét của TzuyangRất khuyên dùng

“Galchi-jorim không xương nên thịt mềm, khoai tây cũng đầy đặn”

• Galchi-jorim (cá hố kho cay) không xươngNgon nhấtMềm không xương, nước sốt cay ngọt
• Eunggalchi tonggui (cá hố bạc nướng nguyên con)Thịt mềm ẩm, gia vị thấm đều
• Miyeok-guk (canh rong biển)Thanh nhẹ nhưng có vị như được ninh lâu

Xếp hàng

Phải chờ nhiều nên hãy đến vào gần lúc quán đóng cửa

Giờ mở cửa

Chỉ bán buổi trưa nên giờ mở cửa ngắn

Phục vụ

Nhân viên hâm lại món nướng đã nguội và mang cơm ra

Phù hợp khi

Người ngại gỡ xương, người ăn nhiều cơm

Mẹo

• Cho Galchi-jorim lên cơm rồi trộn với khoai tây để ăn
• Nên gọi cả món kho và món nướng nguyên con
• Giờ mở cửa ngắn nên đến gần giờ đóng cửa sẽ ít phải chờ hơn