Samseong Galmijogae (삼성갈미조개)

Nhận xét của TzuyangRất khuyến khích

“Ba chỉ nướng nghêu Galmi ngọt và dai giòn, càng ăn càng ngon”

• Ba chỉ nướng nghêu GalmiNgon nhấtNghêu ngọt, kết hợp với ba chỉ rất hợp
• Shabu-shabu nghêu GalmiKết cấu rất cuốn, không thua kém món nướng
• Doenjang-jjigae nghêu (canh tương đậu nấu nghêu)Nước dùng trắng đục, có vị umami của tôm khô

Giờ mở cửa

Nếu không bắt được nghêu thì nghỉ bán

Không khí

View sông Nakdong

Phục vụ

Chủ quán nướng giúp vỉ đầu tiên và giải thích cách ăn

Quay lại

Nói rằng càng ăn càng ngon và không bị ngán

Phù hợp khi

Cả người thích đồ nướng lẫn người thích shabu-shabu

Mẹo

• Nướng ba chỉ chín rồi mới cho nghêu lên, chỉ nướng sơ
• Kết hợp lá tía tô + rong biển + nghêu + ba chỉ
• Shabu-shabu nên vớt ra ăn ngay