Jungang Sikdang (중앙식당)

Nhận xét của DulcineaNên thử

“Canh cá chình biển thanh ngọt, cá banji sống không tanh và có vị thanh nhẹ”

• Anago tang (canh cá chình biển)Ngon nhấtKhông có mùi bùn, vị thanh nhẹ, nước canh thanh ngọt và cuốn hút
• Banji hoe (cá banji sống thái lát)Không tanh, vị thanh nhẹ, ăn cuốn với xà lách
• Banji gui (cá banji nướng)Thơm béo như được phết bơ, vị mằn mặn

Mẹo

• Gọi canh cá chình biển theo gợi ý của chủ quán