Yeondon (연돈)

Nhận xét của JaeseonrangBình thường

“Donkatsu mỗi ngày mỗi khác, lần này ở mức trung bình”

• Donkatsu (cốt lết heo chiên xù)Ngon nhấtLần này ở mức trung bình trong thang cao–trung–thấp, hơi đáng tiếc

Xếp hàng

Hơn 200 nhóm

Quay lại

Đã đến bốn lần

Mẹo

• Những buổi sáng có mùi dầu chiên thơm nồng thì khả năng ngon cao hơn

Nhận xét của JaeseonrangRất đáng thử

“Donkatsu ở trạng thái tốt nhất vẫn là số 1 đối với YouTuber”

• Donkatsu (cốt lết heo chiên xù)Ngon nhấtĐạt đỉnh cao khi ở trạng thái tốt nhất

Nhận xét của JaeseonrangRất nên thử

“Cà ri đậm đà, hương gia vị ngấm sâu”

• Cà riNgon nhấtLoại cà ri chấm tonkatsu ngon nhất

Mẹo

• Chấm tonkatsu vào cà ri để ăn

Nhận xét của JaeseonrangRất khuyên dùng

“Donkatsu vỏ giòn rụm là hạng nhất trong các quán kiểu Nhật chính thống”

• Donkatsu (cốt lết heo chiên xù)Ngon nhấtLớp vỏ giòn rụm, thịt mềm ẩm và sạch

Nhận xét của JaeseonrangRất khuyên dùng

“Katsu thăn lưng và thăn nội giòn và mềm ẩm nên ngon lên rõ rệt”

• Deungsim-katsu (cốt lết thăn lưng)Ngon nhấtMềm ẩm, lớp bột giòn rụm, béo bùi
• Ansim-katsu (cốt lết thăn nội)Mềm ẩm hơn lần trước, lớp bột giòn rụm

Giá

Deungsim-katsu ₩11,000

Phục vụ

Chủ quán trả lời thân thiện khi được hỏi về sự thay đổi hương vị

Quay lại

Sau lần tháng 2 năm nay, đây là lần thứ hai đến vào tháng 4

Mẹo

• Sau khi đổi người chiên nên đi ngay bây giờ
• Ăn katsu cùng với muối

Nhận xét của JaeseonrangNên thử

“Cheese katsu ngon hàng đầu đời người, còn thăn lưng và thăn nội thì gọn gàng, thanh vị”

• Cheese Katsu (cốt lết heo chiên xù nhân phô mai)Ngon nhấtCheese katsu ngon nhất đời, vị mozzarella đậm đà
• Cà ri (Curry)Cay và chua gần giống cà ri masala của Ấn Độ
• Deungsim-katsu (cốt lết thăn lưng heo chiên xù)Thịt chiên sạch vị, chấm muối rất ngon

Giá

Thăn lưng ₩11,000

Xếp hàng

Đến lúc 8:10, vào được lúc 12:40 …

Đỗ xe

Bãi đỗ xe của Yeondon, miễn phí đến 10:30

Đặt bàn

Đăng ký trực tiếp tại quán qua Catch Table

Giờ mở cửa

Đăng ký trên Catch Table từ 10 giờ, vào quán …

Không khí

Rộng rãi, thoải mái nhưng rất đông khách

Quay lại

Quyết định sẽ quay lại vào tháng 4

Mẹo

• Cheese katsu giới hạn 100 suất mỗi ngày, nên đến xếp hàng sớm
• Mỗi bàn chỉ được gọi 1 phần cheese katsu
• Thăn lưng và thăn nội nên chấm muối

Nhận xét của JaeseonrangRất nên thử

“Cheese katsu mềm và béo bùi, là món katsu số 1 đời tôi”

• Deungsim·ansim chijeu katsu (cốt lết phi lê/thăn nội heo chiên xù nhân phô mai)Ngon nhấtHương phô mai và lớp vỏ giòn cực kỳ ấn tượng

Xếp hàng

Gần 4 tiếng

Mẹo

• Chấm muối là ngon nhất, hơn cả sốt hay cà ri