Smith & Wollensky (스미스앤월렌스키)

Nhận xét của JaeseonrangNên thử

“Bít tết Wagyu dry-aged ngọt dịu và mềm”

• Bít tết Wagyu dry-aged (thịt bò Wagyu ủ khô)Ngon nhấtNgọt dịu, mềm, kết hợp hoàn hảo với Blue Label
• Hàu nướng (Seokhwa-gui)Kết hợp với Double Black thật sự rất ngon
• Angry Shrimp (tôm sốt cay)Vị cay

Phục vụ

Bị chê nhiều lúc mới mở nhưng đã cải thiện rất nhiều

Phù hợp khi

Dịp muốn thưởng thức set menu kết hợp whisky

Mẹo

• Nên thưởng thức set menu kết hợp whisky Johnnie Walker

Nhận xét của TzuyangRất nên thử

“Tomahawk và porterhouse wagyu mềm đến mức tan trong miệng”

• Tomahawk (steak sườn có xương dài)Ngon nhấtDày và mềm nhất từ trước đến nay
• Porterhouse (steak thăn lưng kèm thăn nội)Béo ngậy, đậm vị thịt
• Steak thăn nội (phi lê)Là wagyu nên tan ngay trong miệng

Giá

Tổng cộng $1,296

Ăn một mình

Một mình ăn hết 3kg steak

Không khí

Ban ngày vắng vẻ, buổi tối tầng 1 và 2 đông khách, không khí sang trọng

Phục vụ

Nhân viên thân thiện, gợi ý sốt và làm nóng bằng đèn khò để hoàn thiện món

Quay lại

Nói rằng nếu quán mở ở Hàn Quốc chắc chắn sẽ phải xếp hàng từ lúc mở cửa

Phù hợp khi

Bữa steak cao cấp trong dịp đặc biệt

Mẹo

• Nhân viên gợi ý sốt bắp
• Nên yêu cầu nêm nhạt hơn
• Có thể yêu cầu cắt thịt sau