Byeolmi Sikdang (별미식당)

Nhận xét của TzuyangRất đáng thử

“Ba chỉ heo ủ trong túi kín ngâm nước và món thịt heo om cay đầy thịt đều được chế biến khéo léo”

• Dwaeji jjageuli (thịt heo om cay ít nước)Ngon nhấtĐầy thịt, đậm đà nhưng hậu vị thanh gọn
• Water-aging samgyeopsal (ba chỉ heo ủ trong túi kín ngâm nước)Cuốn với kimchi ăn càng ngon
• So galbitsal (thịt sườn bò)Độ dai giòn nhè nhẹ rất thích miệng

Giá

Doenjang jjigae (canh tương đậu) ₩2,000

Đặt bàn

Đặt bàn buổi tối cho 3 người

Giờ mở cửa

Mở cửa lúc 11:00

Không khí

Quán ăn khu dân cư được nhiều quân nhân và người địa phương ghé đến

Phục vụ

Chủ quán còn tặng cả cua ngâm tương và bánh tart trứng

Quay lại

Đã đặt bàn quay lại ngay tối cùng ngày

Phù hợp khi

Liên hoan công ty, tụ tập ăn thịt nướng

Đáng tiền

Canh tương đậu ₩2,000 rất đáng tiền

Mẹo

• Nướng trên giấy nến giúp thịt mọng nước hơn
• Trộn cơm với thịt heo om cay để ăn
• Thịt heo om cay thường yêu cầu gọi từ 2 phần nhưng có thể gọi 1 phần