광화문미진
일식 서울 종로구
하이갱스의 평강추
“재료 넣어 튜닝한 판메밀과 보쌈이 줄 설 만해요”
- 판메밀최고재료 듬뿍 넣으면 완전 다른 맛
- 맛보기 보쌈오향 향이 풍부하고 신선함
- 2시간 30분
- 분위기
- 70년 영업, 전국 체인점이 생기는 중
- 재방문
- 3년 만에 재방문
- 이럴 때
- 기다려서라도 먹고 싶은 사람
- 팁
- 보쌈을 꼭 같이 주문
- 무·파·와사비·생김을 듬뿍 넣어 먹기
하이갱스의 평강추
“장국 간이 딱 맞는 메밀국수가 정석이에요”
- 메밀국수최고간이 딱 맞고 은은한 단맛
- 전병수제 느낌에 순한 만두소
- 전병 두 줄 6,000원
- 전병은 한 줄도 가능
- 서비스
- 사람 없을 때 전병 한 줄만 해줌
- 팁
- 사람 없을 때 가면 전병 한 줄 주문 가능
하이갱스의 평강추
“안 짜고 감칠맛 나는 장국의 정석 메밀이에요”
- 판메밀최고안 짜고 은은하게 단 완벽한 장국
- 메밀전병속이 꽉 차고 조미료 맛이 안 남
- 메밀전병 2피스 6,000원
- 분위기
- 내부가 굉장히 큼
- 팁
- 파와 무를 장국에 계속 넣어 먹기
