부라더고깃집
고기 울산 남구
정육왕의 평추천
“수중숙성 삼겹살을 직원이 구워줘서 디테일과 서비스가 좋아요”
- 삼겹살최고부드럽고 식감이 살아 있음
- 목살살짝 구워 빠르게 먹는 부위
- 김치찌개단맛과 조미료 맛이 강해 아쉬움
- 분위기
- 깔끔한 원목 톤 인테리어, 17개 테이블 홀
- 서비스
- 서버가 전부 구워주고 적극적으로 안내
- 이럴 때
- 구워주는 고기 먹고 싶은 모임
- 팁
- 수중숙성 고기를 숯불에 초벌 후 서버가 구워줌
- 생와사비, 소스 6종과 곁들여 먹기
