ファンヘスンメミルネンミョン (황해순모밀냉면)
韓国料理 仁川 済物浦区
Tzuyangの評価おすすめ
“牛骨スープの水冷麺と濃い肉のトッピングで、万人受けします”
- 水冷麺イチオシ牛骨ベースで牛肉の醤油煮のような肉がのる
- ビビン冷麺キムチ入り和え麺のような家庭の味
- スユク(茹で豚)サムジャンのような味付けでうま味が強い
- 暑い日は40分ほど
- 雰囲気
- 閑静な住宅街、1991年から営業
- サービス
- 店主が直接挨拶して説明してくれる
- おすすめの場面
- 牛骨スープと黄海道式冷麺の入門者
- ヒント
- 牛骨スープが好きなら相性が良い
